Manestra
29/01/2021
On pense souvent que la manestra est un plat grec.
Pendant une longue période de l'histoire, la Croatie était sous la domination de différents pays tels que l'Autriche, la Hongrie, l'Italie et la Turquie. Tous ces pays ont laissé une partie de leur influence sur la vie quotidienne dans ces domaines et la gastronomie en faisait partie. Les plats croates sont uniques, ils ont mis en œuvre tous les fragments d'autres cultures et ont développé un goût qui ne peut être trouvé nulle part dans le monde.
On pense souvent que la manestra est un plat grec.